A
razão porque os homens não são vistos mais vezes na cozinha a
preparar rissóis, pastéis de massa tenra, filhós, pizas, folhados
é, provavelmente, porque ainda não descobriram as virtualidades
sensuais da manipulação das massas.
Roberto
não acolheu com muito entusiasmo a determinação da mulher de que
nesse ano iriam passar o Natal com os pais dela, numa aldeia perdida
das Beiras, mas um par de horas antes do almoço de dia 24 já
estavam junto da mãe de Vanda a vê-la amassar as filhós.
Juntava
o fermento dissolvido em água morna à farinha peneirada, que
formava um grande monte...
