
A
primeira refeição do dia é a mais importante.
(Dos
sites nutricionistas)
Acabei
de chegar de umas férias em Budapeste. Cidade bonita — belos
panoramas, excelentes museus —, mas do que não me esqueço é dos
pequenos-almoços. Só de antever a primeira refeição do dia
passava a noite em sonhos salivados. No hotel em que estive, serviam
fiambres, presuntos, chouriços, queijos variados, tudo em cascatas
de fatias finíssimas. E doces, frutas, bacon, ovos mexidos,
pratos quentes.
Acho
que havia hóspedes que só tinham ido a Budapeste pelos
pequenos-almoços. Enchiam a chávena de café com leite,...